设为主页 加入收藏
 
分享到:
服务项目
       博天堂娱乐清洗
       排烟道清洗清洁
       排油烟机清洁
       宾馆风机清洗
       油烟净化器清洗清洁
       学校食堂排烟管清洗
       单位烟道清洗清洁
       大型抽油烟机清洗清洁
       酒店厨房918.com博天堂保洁
      大型油烟系统清洗清洁
       饭店油烟罩清洁清理
       厨房918.com博天堂服务
     南京油烟机清洗公司
     灶具炉具维修
联系我们
  公司名称: 博天堂娱乐国际入口  
地址: 南京市恒嘉路358号
联系电话: 025-86631624
  13382082092
Email: nanjingfuwu@163.com
联系人: 华先生
常识介绍
 
如何清洗保养吸油烟机

吸油烟机使用一段时间后,将会沾满油污和灰尘,影响使用和美观,因此必
须经常用干布或沾有中性清洁剂的软布擦试外壳内腔等表面和清洗滤网,还要定期做好机器的内部清洗保
养,以保持其干净卫生,延长使用寿命。清洗时应按说明书的要求进行。
擦拭吸油烟机时,一定要先断开电源,并戴上橡胶手套,以免防止不锈钢等金属棱边划伤手指。
吸油烟机的外壳、集烟罩、叶轮等部件的油污,可以用棉纱或软布蘸适量厨房清洁用的中性清洁剂清洗,
使用热水浸泡清洗效果更好,直至将油污洗净擦清,然后用清水冲洗各部件上的残液等。拆叶轮时,先顺
时针方向旋下叶轮手紧螺母,然后十分小心地将叶轮拆下,注意轻拿轻放,以免用力过度产生变形。各部
件必须用干的软布擦干后,再按拆卸时相反的步骤组装,就洁净如新了。重装叶轮时应先在电机轴上注入
20号机油或缝纫机油数滴。必须注意,在清洗油污时,应尽量避免对电机、接线盒、电器开关等部件沾上
水和清洁剂,以免降低吸油烟机的电气绝缘性能,引起漏电。更不可擅自更动电气线路。
清洗欧式油烟机表面时,应选用不锈钢表面清洗剂或中型洗涤剂,禁用含研磨剂的洗涤液,去污后用清水
擦洗掉洗涤剂并擦干。严禁将污物溅附于不锈钢表面,以免产生永久性腐蚀。
吸油烟机搬运时应轻拿轻放,避免发生磕碰、划痕和表面损伤。 清洗时禁用锋利、硬物和钢丝球等伤害
表面的器具,禁用强腐蚀性、强碱强酸的洗涤剂。
专家建议:清洗吸油烟机最好找厂家的专业服务人员,尽量不要选择马路清洗人员,以免上当 。

酒店清洗
由于许多宾馆、酒店、餐饮及家庭的厨房排烟系统(博天堂娱乐、风机、烟罩、油烟净化器)长时间未做
清洗或找不到人做清洗而引起火灾,造成巨大的损失。

酒店厨房不定期清洗的危害
油污及其危害
当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时,都会沉积在这些组件表面,久而久之就形成油污
。根据烹调的类型和使用量,排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污,一年就能达到几百公斤。

加大能耗 & 减少使用寿命
排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作。同时也缩短了
设备使用寿命。

环境健康隐患
排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生细菌,成为环境健康的危害。
火灾危险
每年在美国发生大约5000起餐厅火灾,损失高到8千万美元。这类火灾通常发生在烹调区域,然后通过排
油烟系统迅速蔓延至房顶。油污燃烧最高可达1400度。


由于许多宾馆、酒店、餐饮及家庭的厨房排烟系统(博天堂娱乐、风机、烟罩、油烟净化器)长时间未做清
洗或找不到人做清洗而引起火灾,造成巨大的损失。

厨房排烟系统内积累过多油污后,会厨房的排油烟效果变差,造成厨房排烟不畅,室内滞留的油烟会向餐
厅内或靠近厨房的房间内串,给客户造成不好的印象,久而久之,老客户越来越少,造成不必要的损失,
当然不经常清洗烟道造成的危害不仅仅体现在这里,更严重的是,长期堆积在管道里的油渍造成的火灾。
2008年,海淀区双榆树西里的某餐厅因做饭时的明火将烟道内的油污燃着突发火灾,20分钟后火被消防员
扑灭,未造成人员伤亡,但是也给该餐厅造成不小的损失。所以餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口
处1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排博天堂娱乐清洗应当每60日至少清洗1次,清洗应当做好
记录,以免遗忘。

2009年7月14日,南昌市某烧烤店厨师在烹饪过程中不慎将博天堂娱乐引燃,管道里堆积的油渍变成大火的
助燃物,最后导致整个厨房被烧毁突发大火,消防出动3辆消防车,可餐饮店厨房也未能幸免。抽油烟罩
每日用完后要擦洗一次,清除当日的油垢;每个季度要彻底进行一次烟道清洗,及时清除油垢及其他脏物
,防止堆积过多带来火灾危险。
不经常清洗烟道,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单的烟道清洗是处理
不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。 80%左右的厨房排烟不畅,主要原因都是由
于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成,油污堵塞过滤网而造成的,针对不同类型的油烟
净化器有独特的方法。采用高压射流强力化油剂,对烟道进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好
转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。
通过这些火灾,我们应该提高烟道清洗安全意识,消除火灾隐患。《餐饮经营单位安全生产规定》针对厨
房博天堂娱乐清洗也作出相应的规定,餐饮经营单位违反规定的,由商务行政主管部门责令改正,并进行行
政处罚,没有按时进行博天堂娱乐清洗的,处5000元以上3万元以下罚款。


 

 

 酒店厨房排烟系统清洗范围
石材打磨抛光的意义
 外墙清洗操作程序
 竖博天堂娱乐清洁的不同的清洁方法
 如何清洗保养吸油烟机
 
 
 
 

Copyright @ 2006-2009 博天堂娱乐国际入口 版权所有
公司电话:
025-86631624  13382082092